新闻资讯
about
公司新闻
行业新闻
联系我们
contact
手机:15633275678
邮箱:996298@qq.com
地址:河北省保定市顺平县肠衣基地
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 行业新闻

肠衣破裂原因

日期:2019-02-26

肠衣决裂原因


灌肠时经常遇到肠衣决裂的情况,注意一下事项可以减少此类事情发作

1、看看肠衣本身是否变质糜烂,有没有韧性及收缩弹力              

2、灌肠时肉馅是否水分过多,加热时温度是否过高 

3、工艺要求是否合格,查看肠衣所灌出来的肠子是否粗细均匀,松紧适度

4、时刻掌控是否适宜,过长或过短都会造成决裂

5、在蒸煮操作过程中轻拿轻放,防止撞裂碰断

我公司主要生产天然猪、羊盐渍肠衣以及肠衣相关技术研发及应用,公司创始人史宏志先生对干制肠衣技术方面有着近10年的研发经验,经过多年的研发成功发明了“单层干制套缩肠衣”,并取得了国家知识产权局发明专利证书,该产品已于2015年开始了规模生产。

`