新闻资讯
about
公司新闻
行业新闻
联系我们
contact
手机:15633275678
邮箱:996298@qq.com
地址:河北省保定市顺平县肠衣基地
当前位置:首页 > 新闻资讯 > 公司新闻

腊肠肠衣运用的留意事项

日期:2019-09-05

腊肠肠衣运用的留心事项:

腊肠肠衣是大多数腊肠的外包装,所以肠衣的好坏直接影城腊肠的质量。腊肠肠衣有哪些运用留心事项:

1、腊肠肠衣不能冰箱低温冷冻。

2、均能够蒸熟或烤熟,只需水煮肠衣才华够水煮。最好是0度冷藏(软冷冻),保质1年或者保鲜层可保质6个月!

3、腊肠肠衣的清洗:把肠衣放在盆里冲洗?3-4遍,洗掉盐, 然后套在水管上灌水2-3次,放在温水中泡30分钟备用即可(凉水、温水都可,温水千万别太烫哦,有点温度就行)用多少取出多少,少取用完了再取千万别一下子全把肠衣洗了。

河北保定志一食品厂主要生产天然肠衣、猪肠衣、羊肠衣、盐渍肠衣以及肠衣相关技术研发及应用,公司创始人史宏志先生对干制肠衣技术方面有着近10年的研发经验,经过多年的研发成功发明了“单层干制套缩肠衣”,并取得了国家知识产权局发明专利证书,该产品已于2015年开始了规模生产。

`